튀김 기름 2023년 04월 17일 by issue 튀김 기름 : 튀기기 위한 정제유의 총칭으로 불순물이 없을 때만 튀깁니다. Kim 온도에서 연기 없음 : 콩기름, 채종유, 미강유 및 이들의 혼합유 사용